El 28 de Noviembre, las clases de Guía y Turismo, Agencia de viajes y Asistencia a la Dirección, con los profesores Aitor, Laura y Marian, disfrutamos de una excursión a Francia. Concretamente a Bayonne y Saint Jean de Luz, con motivo de tomar contacto con la cultura y lengua francesa y visitar la fábrica de chocolate (L´atelier du Chocolat).
A las 8 de la mañana nos presentamos frente al Instituto a la espera del bus, que llegaría a las 8:15 para recogernos a todos. Durante el trayecto de casi dos horas, los alumnos de Guía y Turismo nos hicieron una pequeña introducción sobre lo más destacable de la cultura francesa, así como una breve historia del taller de chocolate. Nos repartieron unas hojas con pequeñas preguntas a rellenar, que nos obligarían a consultar precios y recorrer calles, es decir, una forma entretenida de explorar y conocer de primera mano las ciudades y la gente.
L´ATELIER DU CHOCOLAT
Situada en Bayona, el Museo nos hace descubrir la cultura del cacao, dentro de un ambiente de selva tropical. La visita guiada a las instalaciones comenzó a las 10:30, en el que se nos explicó el proceso de selección, tipos de cacao y los más característicos de cada lugar, y su proceso y elaboración hasta llegar al consumidor. La visita se realizó completamente en francés, con la ayuda de la profesora de francés Laura.
Tras la visita de hora y media, en el que había incluída una proyección documental del chocolate, pasamos a la degustación de chocolate. Había diferentes tipos de chocolate según procedencia e intensidad de cacao, y además, pudimos degustar algunos de los productos propios de la fábrica (c´oulant d´or, chocolate picante, chocolate con avellanas, etc...)BAYONNE
Tras la visita, y una pequeña introducción de la ciudad por parte de Guía y Turismo, llegamos a Bayona, donde tuvimos tiempo libre para pasear y ver la ciudad. Pudimos contemplar las tiendas y las calles, y visitamos la Iglesia de Saint Marie. Tras recorrer un poco la ciudad, paramos para comer y fuimos al punto de encuentro para partir hacia San Juan de Luz.
SAINT JEAN DE LUZ (DONIBANE LOHIZUNE)
En San Juan de Luz, recomendados por las indicaciones de Guía y Turismo, vimos la mansión de Louis XIV y la Casa de la Infanta. Paseamos por la parte vieja hasta llegar a la playa, y después, debido al hambre, adquirimos algunos productos en una Pâtisserie.
A las 5 de la tarde partimos de regreso a Bilbao con la satisfacción y la alegría de haber pasado un magnífico día y haber conocido otras formas de vida, y sobretodo, ¡HABER COMIDO UN CHOCOLATE BUENISIMO!
Para terminar, un vídeo sobre nuestras andanzas :)
Texto: Ziortza
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EN FRANÇAISE
Le 28 du Novembre, les élèves de Guide et Tourisme, Agence de voyages et
Asistence à la Direction, avec les profeseures Aitor, Laura et Marian,
nous avons profité d´une excursion en France, à Bayonne et à Saint
Jean de Luz, pour prendre contact avec la culture et la langue française et pour visiter L´atelier du Chocolat.
Le matin, à 8h nous nous sommes présentés en face du lycée pour attendre le bus qui arriverait á 8h 15. Pendant le voyage de 2h, les étudiants de Guide et Tourisme nous ont fait une petit introduction sur le plus important de la culture
française, ainsi que une petite histoire de l´atelier du chocolat. Ils nous ont donné unes feuilles avec de petites questions pour remplir, que pour les répondre nous avons dû demander les prixes et parcourir les rues. Il a été une maniére amusante de parcourir et connaître les rues et les habitudes de ce pays.
L´ATELIER DU CHOCOLAT
À Bayonne, le musée nous fait découbrir la culture du cacao, dans un milieu de forêt tropicale. La visite guidée a commencé à 10h 30 et ils nous ont expliqué le processus de la sélection du cacao et les différentes types de cacao du monde. Ils nous ont aussi expliqué le processus et la élaboration du cacao jusqu´au arriver au consummateur final. La visite a été complètement en française avec l´aide de notre professeur de français, Laura.
Pendant la visite nous avons vu un documentaire sur le chocolat. Après la visite, nous avons pris une dégustation de différents types de chocolat selon sa provenance et son intensité. En plus, nous avons pu déguster quelques produits de l´atelier (coulant d´or, chocolat au poivre, chocolat aux noisettes, etc...). À 12h nous sommes partis à Bayonne.BAYONNE
Dans le bus nous avons eu une petite introduction de la ville, que les étudiantes de Guide et Tourisme nous ont donnée. Nous sommes arrivés à Bayonne, où nous avons eu du temps libre pour faire une promenade et connaìtre la ville. Nous avons pu voir les boutiques et les rues, et nous avons aussi visité l´église de Saint Marie. Puis nous avons déjourné, et ensuite nous sommes allés au point de rencontre pour partir à Saint Jean de Luz.SAINT JEAN DE LUZ (DONIBANE LOHIZUNE)
À Saint Jean de Luz, les étudiantes de Guide et Tourisme nous ont recommendé visiter la maison de Louis XIV et le maison de l´enfant. Nous nous sommes promenés dans la vieux quartier jusqu´à la plage, et après comme nous avons faim, alors nous avons acheté quelque produits à une Pâtisserie.
À 17h nous sommes rentrés à Bilbao avec la satisfaction et la joie d´avoir connu une autre culture et surtout d´avoir pu practiquer la langue française et aussi D´AVOIR MANGÉ UN CHOCOLAT MAGNIFIQUE!
Finalement, une vidéo sur notre aventure :)
Texte: Sandra et Ziortza
Correction: Laura Velasco
